منتدى عشاق العلم
جماعة النشاط العلمي بثانوية الأمير عبد الإله بسكاكا
تدعوكم للتسجيل بمنتداها فلا تحرمونا إبداعاتكم
منتدى عشاق العلم
جماعة النشاط العلمي بثانوية الأمير عبد الإله بسكاكا
تدعوكم للتسجيل بمنتداها فلا تحرمونا إبداعاتكم
منتدى عشاق العلم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عشاق العلم

العلمُ يبنِي بيوتاً لا عمادَ لها .... والجهلُ يهدِمُ بيوت العزِّ والشرف
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلا وسهلا بكم في  منتدى عشاق العلم.....جماعة النشاط العلمي بثانوية الأمير عبد الإله...
ساهموا معنا في انجاح المنتدى ليرتفع اسم مدرستنا عاليا....ولا تبخلوا علينا بالمشاركات...ولا تنسوا احترام القانون العام
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم...لا إله إلا الله..رضيت بالله ربا وبالإسلام دينا وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبيا..
شدو حيلكم يا شباب.....

 

 المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الميجر
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
الميجر


ذكر
عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
العمر : 30
الموقع : فلسطين
المزاج مبسوط

المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية   المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Icon_minitimeالخميس يناير 28, 2010 10:57 am

المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Post-17901-1202029488_thumb



((المسخن الفلسطيني))





المقادير/




دجاج من غير عظم
- 6-7حبات بصل مفروم اوشرائح اطيب !
]زيت زيتون فلسطيني
سماق - لومى - ليمون- ملح- وبهارات مشكل -ورق غار -
]م**رات (صنوبر لوز )-
خبز صاج .



الطريقة:


ينظف الدجاج مدة 24 ساعة قبل البدء بالطبخ لاي طبخة وذلك ينقع طول الليلبالخل والليمون والطحين وثاني يوم يغسل الدجاج ويسلق مع البهارات واللومي
- يفتت الدجاج بعد ان يسلق
- يسخن زيت الزيتون على النار ويوضع البصل ثم الدجاج المفتت ويوضعالبهارات والملح والليمون والسماق ويقلي جميعا وقليلا من مرقة الدجاج والماجي
مع التقليب حتى يسخن
- اعداد الخبز وذلك
1 يفرد الخبز ويدهن بقليل من زيت الزيتون ومرقة الدجاج وتوضع الخلطة السابقة وتلف متل الساندويش وهكذا ... وتدخل المسخن بالفرن خفيف حتى يسخن الخبز





وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطيني عنيد
عالم نشيط
عالم نشيط
فلسطيني عنيد


عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 23/01/2010

المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية   المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Icon_minitimeالأربعاء فبراير 03, 2010 9:31 pm

مممممممم رهيييب

يسلمووو اخي ..يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mmq
عضو شرف
عضو شرف
mmq


ذكر
عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 24/01/2010

المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية   المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Icon_minitimeالخميس فبراير 04, 2010 2:23 pm

اكرمك الله واغناك على هذه الاكلة الطيبة طيبة اهلها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الميجر
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
الميجر


ذكر
عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
العمر : 30
الموقع : فلسطين
المزاج مبسوط

المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية   المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية Icon_minitimeالخميس فبراير 04, 2010 2:30 pm

شكرا على المروور العطر

منور يا أستاذ محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المسخن من أشهر المأكولات الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكنافة من أشهر الحلويات الفلسطينية
» المدن الفلسطينية بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشاق العلم :: القسم الفلسطيني :: من عبق التراث الفلسطيني-
انتقل الى: